4 Jenis Katering yang Wajib Sertifikasi Halal: RS hingga Kereta Api
Jakarta, kebunjp Indonesia — Penetapan Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2019 tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH) dan Peraturan Pemerintah Nomor 42 Tahun 2024 menjadi landasan hukum bahwa sertifikat halal merupakan kewajiban bagi seluruh pelaku usaha, termasuk di sektor katering, baik publik maupun komersial. Kini, setiap tahap dalam proses pengolahan makanan, mulai pemilihan bahan baku hingga […]