Jakarta, kebunjp Indonesia
—
Kementerian Pertanian (Kementan) dipastikan terus mengakselerasi strategi untuk mewujudkan kemandirian pangan nasional secara berkelanjutan, masing-masing dengan dua pendekatan utama, yakni intensifikasi untuk meningkatkan produktivitas lahan yang ada, dan ekstensifikasi untuk memperluas area tanam produktif di berbagai wilayah Indonesia.
Hal itu disampaikan Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono (Mas Dar) dalam kunjungan kerja ke Koperasi Pondok Pesantren Al Ittifaq di Kabupaten Bandung, Jawa Barat, Selasa (8/10). Menurutnya, ketahanan dan kemandirian pangan bukan hanya soal produksi, tetapi juga keberlanjutan sistem pertanian yang melibatkan masyarakat secara luas.
“Urusan pangan tidak bisa ditunda. Kita tidak bisa menanam ketika lapar, baru bekerja. Karena itu, Kementan menyiapkan strategi jangka panjang agar generasi Indonesia aman pangan,” kata Mas Dar.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebelumnya, pada 2024 Kementan telah menggalakkan 1,5 juta hektare luas tambah tanam (LTT) dari lahan tadah hujan yang kini dapat ditanami lebih dari sekali dalam setahun. Pada 2025, Kementan juga menargetkan cetak sawah seluas 225 ribu hektare di berbagai wilayah potensial.
Langkah ini, lanjut Mas Dar, menjadi bagian dari strategi jangka panjang untuk memperkuat ketahanan pangan nasional di tengah meningkatnya jumlah penduduk dan kebutuhan konsumsi yang terus bertambah.
“Dengan tambahan 1 hingga 2 juta hektare lahan produktif, kita dapat memastikan ketersediaan pangan bagi generasi mendatang. Ini bukan proyek tahunan, tapi investasi strategis bangsa,” katanya.
Selain perluasan lahan, Mas Dar juga menekankan pentingnya intensifikasi pertanian melalui pemanfaatan benih unggul, pupuk tepat guna, teknologi irigasi efisien, dan metode kerja modern.
“Produktivitas bisa naik dari dua hal. Pertama, hasil per hektare meningkat. Kedua, frekuensi tanam dalam setahun bertambah. Kalau lahan yang sama bisa panen dua hingga tiga kali, berarti produktivitas nasional meningkat signifikan,” tuturnya.
Adapun tujuan akhir dari seluruh kebijakan pertanian Kementan adalah meningkatkan produktivitas nasional dan menyejahterakan petani.
“Kalau produktivitas tinggi, kita tidak tergantung impor, dan petani yang bekerja di lapangan pun hidup lebih sejahtera. Kemandirian pangan tidak hanya berarti cukup makan, tapi juga adil secara ekonomi,” kata Mas Dar.
Ia menambahkan, Presiden Prabowo Subianto memberi arahan bahwa setiap komoditas yang masih impor harus dikurangi dan digantikan oleh produksi dalam negeri. Karena itu, Kementan fokus mengembangkan pangan pengganti impor seperti singkong untuk substitusi gandum, serta memperkuat produksi jagung, tebu, dan beras.
Dalam konteks tersebut, Kementan juga memperkuat sinergi dengan berbagai program nasional seperti Makan Bergizi Gratis (MBG). Program ini menjadi momentum untuk menghubungkan hasil pertanian lokal dengan kebutuhan pangan di sekolah, sehingga uang berputar di desa dan ekonomi petani tumbuh.
“MBG adalah pasar baru bagi produk lokal. Sayur, telur, ayam, dan bahan pangan lainnya bisa dipasok langsung dari petani desa. Dengan begitu, ekonomi pangan menjadi inklusif dan berkeadilan,” pungkas Mas Dar.
(rea/rir)
[Gambas:Video kebunjp]
Baca lagi: Trump on Gaza Ceasefire: This is Peace in the Middle East
Baca lagi: Restaurant at Klender Mall catches fire, suspected to be caused by a short-circuited chiller
Baca lagi: Signs that you lack calcium, from tingling to mental problems