Zulhas Perketat Pengawasan Gula Rafinasi Usai Bocor ke Pasar

September 11, 2025
11:22 AM

Jakarta, kebunjp Indonesia
—
Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (
Zulhas
) memperketat pengawasan
gula rafinasi
di tengah kabar gula untuk
industri
tersebut bocor ke pasar.
Menurutnya, isu kebocoran ini telah ditangani melalui koordinasi lintas kementerian/lembaga. Pemerintah memastikan gula rafinasi hanya digunakan untuk kebutuhan industri dan tidak masuk ke pasar konsumsi rumah tangga.
“Kami melakukan evaluasi menyeluruh bersama kementerian/lembaga serta aparat terkait, menindaklanjuti isu GKR (gula kristal rafinasi) rembes ke pasar” ujar Zulhas dalam keterangan resmi, Kamis (11/9).
Pemerintah, kata Zulhas, memastikan percepatan penyerapan gula produksi petani melalui kemitraan dan penugasan BUMN pangan dengan harga acuan yang menguntungkan petani, sembari tetap menjaga daya saing industri.
“Kami ingin memastikan petani tebu mendapatkan kepastian pasar dan harga yang adil. Gula petani sudah diserap, dan kami mengajak seluruh pemangku kepentingan untuk mendukung kelancaran proses ini,” imbuhnya.
Selain itu, Kemenko Pangan bersama pemerintah daerah (pemda) dan pelaku industri juga terus memantau kondisi lapangan agar rantai pasok gula berjalan lebih efisien dan stabil.
Zulhas menegaskan kebijakan pangan nasional harus mampu menciptakan ekosistem yang adil, yakni petaninya mendapat harga layak, industri kompetitif, serta konsumen terlindungi.
“Ketahanan pangan bukan hanya soal ketersediaan barang, tapi juga keberlanjutan dan keadilan. Tugas pemerintah adalah memastikan semua pihak merasakan manfaat dari kebijakan yang dijalankan,” pungkasnya.
[Gambas:Video kebunjp]
(pta/dhf)